Bio-Sauerteigpizza

    Bio-Sauerteigpizza "Annette"

    €13,20
    Unser "Feel-Good" Liebling. Fruchtig, würziger Tomatensugo und verbackener Büffelmozzarella bilden das Grundgerüst für diese Pizza. Dazu geben wir einen zarten, aber intensiven Bio-Rinderrohschinken von der Metzgerei Kammermaier. Verbacken wird er leicht knusprig an den Rändern und erinnert an eine italienische Bresaola. Dazu gibt es hausgemachtes Knoblauchöl und knackigen Rucola. 

    Wir arbeiten nur mit Sauerteig und langer Teigführung, wodurch die Pizza ihren unvergleichlichen Geschmack erhält, leicht bekömmlich ist und dennoch sättigt. Wir verwenden bis auf den Büffelmozzarella nur regionale Produkte. Biologisch arbeiten war schon immer eine Grundsäule unserer Philosophie und da wir nun offiziell Bio zertifiziert sind, sind wir stolz die erste Bio-Pizza Passaus anzubieten! Buon appetito

    Alle Zutaten unserer Pizzen, so wie dazu passende und spannende Naturweine erhaltet ihr auch in unserem Laden am Residenzplatz. 

    Allergene: Gluten, Lactose
    Größe: 28cm
    Für weitere Fragen zum Essen rufen Sie bitte essStudio an: +49 851 98 81 73 00
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