Sauce aus gerösteten Erdnüssen mit Chili & IngwerKombucha-Gurkensalatgehackte ErdnüsseKräuter-Mix
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ReisnudelnGemüse-KräuterSalatMicro GreensGurken-KombuchasalatErdnüsseRöstzwiebelZitronengras-Limettendressing
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KartoffelnGurke, Rettich, SprossenMicro Greens (@Triebwerk am 5erlsteg)KräuterKombucha-GurkensalatBlumenkohlZitronengras-TofuErdnüsseRöstzwiebelnErdnuss-Sauce
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Sauce aus Kürbiskern-Miso, fermentierten schwarzen Bohnen, Shiitake Dashi, Sichuan Pfeffer und Chili-ÖlKimchiSprossensalatZwiebellauchLeinsamen-Furikake
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Pasta - Penne
Hackfleisch (Rind & Schwein)KarottenTomatenZwiebelSellerieFür weitere Fragen zum Essen rufen Sie bitte Alessio's Pasta Bar an: +4916098184273
Pasta - Fusilli
Südtiroler Speck / Pilze / Rote Bete / Lauch / Geräucherter RicottaFür weitere Fragen zum Essen rufen Sie bitte Alessio's Pasta Bar an: +4916098184273
Pasta - Penne
Paprika / Zucchini / Aubergine / Kapern / Gorgonzola / Rosinen Für weitere Fragen zum Essen rufen Sie bitte Alessio's Pasta Bar an: +4916098184273
Pasta - Spaghetti
Thunfisch-Filet / Spinat / Cocktailtomaten / Burrata / PistazienFür weitere Fragen zum Essen rufen Sie bitte Alessio's Pasta Bar an: +4916098184273
Zweite Heimat
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Dinkelsemmel (V)150g Rindfleisch-PattySalate der Saison, Tomate, Dillgurkeeingelegte ZwiebelnSpezial-Burgersauce
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Dinkelsemmel (V)Bio-FalafelSalate der Saison, GuacamoleTomatensalsa,vegane Kräutermayonnaise
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Dinkelsemmel (V)3-fach Cheddargebratene ZwiebelnJalapeñoseingelegte GurkenGuacamoleSpiegeleiSpezial-Burgersauce, BBQ-SauceSalate der Saison
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Dinkelsemmel (V)150g Rindfleisch-PattySalate der Saison, Tomate, Dillgurkeeingelegte ZwiebelnSpezial-Burgersaucemit Cheddar-Käse
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Dinkelsemmel (V)Bio-Grillkäse (Kuhmilch und Kräuter)Spezial-BurgersauceSalate der Saison, Mojo VerdeTomate, rote Bete, Nuss-Mix
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Dinkelsemmel (V)150g Rindfleisch-PattySalate der Saison, Tomate,gebratene ZwiebelnSpezial BBQ-SauceBacon
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Dinkelsemmel (V)150g Rindfleisch-PattySalate der Saison, Tomate, JalapeñosSpezial-BurgersauceGuacamole, BaconTortilla Chips
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Dinkelsemmel (V)150g Rindfleisch-PattySalate der Saison, Tomate, JalapeñosCheddar-KäseSpezial-BurgersauceChili-Cheese-Sauce
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Dinkelsemmel (V)vegane Rucola-Zitronenmayonnaiserote Bete, Patty aus lila Kartofflen & Haferflockengrüner Spargelgerösteter Rucol
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Dinkelsemmel (V)150g Rindfleisch-Patty „animal style“Rucola-FrischkäsecremeSalate der SaisonTomaten-Pfirsich-ChutneyBacongerostete Pinienkernegerösteter Rucola
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Die Lieblingspizza unseres Chef-Pizzaiolo Beppe. Eine Pizza, die auf das Wesentliche reduziert ist und ihre hochwertigen Zutaten zum Vorschein bringt. Der fruchtige, fein würzige Tomatensugo bildet die Basis für den...
Eine Pizza, die nicht lange überlegen lässt und für Jung und Alt immer wieder ein Muss ist. Tomatensugo mit verbackenem Büffelmozzarella bilden die Basis bei diesem Klassiker. Wir verwenden dazu Salami...
Vegan ist für uns nicht nur ein Trend und deshalb waren wir lange auf der Suche nach einem geeigneten Käseerssatz. Wir haben uns letzten endes für einen veganen Käse aus...
Diese Pizza ist ein Römischer Klassiker und regt zum träumen an. Die Artischocke ist dank ihrer positiven Wirkung auf Leber und Galle auch als Heilpflanze bekannt, schmeckt herrlich nussig und...
Unser "Feel-Good" Liebling. Fruchtig, würziger Tomatensugo und verbackener Büffelmozzarella bilden das Grundgerüst für diese Pizza. Dazu geben wir einen zarten, aber intensiven Bio-Rinderrohschinken von der Metzgerei Kammermaier. Verbacken wird er leicht...
Hummus Bar
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Harissa Saucegegrillte Zuchinimarinierte PilzeSumak ZwiebelOlivenTapenade
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Harissa-SauceHarissa-Hackfleischgeschmorte PaprikaSumak-ZwiebelPetersilie
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HummusGegrillter Spitzkohl mit Tahini & DukkahBlaukrautsalatGrünkern-TaboulehKräuter-KartoffelnRote Joghurtsauce mitschwarzem Kardamom & grüneSauce (vegan mit Tahini)Fladenbrot
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Gebackene AubergineEiGurkensalatKartoffelAmba-, Grüne- und Tahini SauceOlivenölGewürzenPetersiliehausgemachten Sauerteig Pita
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dishbee HIVE
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THE ORIGINAL PILS Czech Republic, since 1842. Probably the most famous beer in the world, which has become a generic term.Alcohol content (g / 100ml): 3.52; Alcohol content in percent...
Kein Klimbim, keine Zusatzstoffe. Drin ist, was von Natur asu gut ist. Gutes schmeckt und hilft: Pro Flasche spendedn wir für einen gemeinnützigen Zweck. Mehr dazu unter heimat-kracherl.de Zutaten: Wasser,...
Dieser Wein duftet nach Sommerkräutern, Most und süßen Apfelschalen, fühlt sich auf derZunge allerdings angenehm trocken an – es folgt das pure Geschmackserlebnis aus saubererMuskatfrucht und erfrischendem Säurespiel. Der lange...
Diese Cuvée aus 40% Cinsault und 60% Syrah strahlt durch intensive Aromatik, samtigeGerbstoffe und faszinierende Frische. Der Wein überzeugt durch tiefgründigen Duft, istexpressiv, ungeschminkt und deftig natürlich. Dieser Wein hat...
In diesem Wein finden wir die Rebsorten Bronner und Johanniter. Der an Weiß- undGrauburgunder erinnernde Bronner gewinnt hier durch den aromatisch und geschmacklichzwischen Riesling und Sauvignon Blanc stehenden Johanniter an...
Lambrusco? Ja, richtig gelesen, jener klischeebehaftete und pappsüße Wein, von dem unsereEltern noch heute mit schmerverzogenem Gesicht in Erinnerung an den Schädel am nächstenTag berichten. Ja, richtig gedacht, der hier...
So unkonventionell und originell wie der Winzer Claus Preisinger, ist auch diese Cuvée ausZweigelt und St.Laurent. Von den dicken, fetten, süßen Rotweinen, wie sie viele österreichischeWeintrinker schätzen, emanzipierte sich Claus...
Christmann‘s Gutsriesling gehört zu den überzeugenden Vertretern seiner Art. Würzig mild inder Säure, die trotzdem für prägnantes Rückgrat sorgt. Ehrlich und spürbar naturbelassen inseiner unaufgeregten Würze - in sich ruhend,...
