Vegi Ramen Kit

€16,90
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inkl. MwSt.
Das Produkt
Umami Bar --- Ramen Kit zum selbst kochen

In einem mittelgroßen Topf Wasser zum Kochen bringen.
Die Brühe aufkochen und warmhalten.
Die Ramen Nudeln exakt 1:20 Minuten im sprudelnd-kochendem Wasser kochen, dabei mit einer Zange die Nudeln auseinander ziehen, damit sie nichtverkleben.
Anschließend abgießen und in eine passende Schüssel geben.
Mit der heißen Brühe aufgießen und gut auflockern.
Zuletzt die restlichen Zutaten darauf anrichten.



Vegi Tan Tan Ramen (16,90 €)
Doublesoup aus Gemüsebrühe & Shiitake-Dashi, Miso-Tare (3erlei Misos aus eigener Herstellung), Sichuan Chili-Öl, Tahini
Hausgemachte Ramennudeln
Vegi Sichuan Bolognese
Mariniertes Ei
Zwiebellauch
Marinierte Sprossen
Pickled Shiitake
Sesam
Chili Öl



Vegi Miso Ramen (16,90 €)
Doublesoup aus Gemüse-Tomatenbrühe & Shiitake-Dashi, Miso-Tare (3erlei Misos aus eigener Herstellung)
Hausgemachte Ramennudeln
Sellerie Chasu
Mariniertes Ei
Mais
Marinierte Sprossen
Zwiebellauch
Mayu Öl




Vegi Shoyu Ramen (16,90 €)
Doublesoup aus Gemüsebrühe & Shiitake-Dashi, & Shoyu Tare (mit Erbsen Shoyu und Shiro Shoyu aus eigener Herstellung)
Sellerie Chasu
Mariniertes Ei
Zwiebellauch
Shoyu Rote Zwiebel
Mico Greens
Verkohltes Lauch-Öl





Vegi Kimchi Ramen (16,90 €)
Doublesoup aus Gemüsebrühe, Shiitake Dashi & Kimchi Tare
Hausgemachte Ramennudeln
Vegi Sichuan Bolognese
Mariniertes Ei
Zwiebellauch
Chinakohl Kimchi
Lacto Kohlrabi
Sesam
Verkohltes Lauch Öl




Für weitere Fragen zum Essen rufen Sie bitte Umami Bar an:  +4985121373082
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